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Cuisine, gastronomie

La Bonne cuisine d'aujourd'hui
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1994
France Loisirs, fort volume illustré de 656 pages - DL août 1994 - Complet de sa jaquette.
État : B (bon/good) - Prix : 17,00 €

Réf. VL-135501

Chartreuse
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1970
Ouvrage publicitaire de la Compagnie Française de la Grande Chartreuse à Voiron, 38 - Sans date, vers 1970 - Préface de Jean-Camille PATURLE, PDG de l'époque - Couverture rouge feutrine.
État : TB (très bon/very good) - Prix : 17,50 €

Réf. VL-139442

Compagnie Française de la Grande-Chartreuse - Plaquette à tirage limité reproduisant les vieilles estampes les plus originales parues sur la Grande-Chartreuse
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1937
Plaquette promotionnelle - Format à l'italienne - Comprend des recettes.
État : B (bon/good) - Prix : 9,90 €

Réf. VL-142277

La Cuisine du Sud - 150 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser
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2003
ATLAS Les bonnes saveurs - Réédition partielle de l'encyclopédie Recettes du marché.
État : B (bon/good) - Prix : 8,90 €

Réf. VL-139164

Cuisine et Vins de France n° 3 - mars 1948 - La Bourgogne - La Bourgogne et le Bourgogne/Bourgogne gastronomique/Friture/Froid et gastronomie/Laitue/Par les vignes et celliers de Bourgogne/Millésimes du Bourgogne/Boire le Bourgogne/Conversation à table
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1948
Gaston Gérard, Curnonsky, Commandant Henri Charrier, Édouard de Pomiane, G. Dumont-Lespine, Paul Clément, Hervé de Peslouan, Paul-Émile Cadilhac, Pr J.-R. Roger, André Lavedan, Jean Suliac.
État : B (bon/good) - Prix : 16,00 €

Réf. VL-137654

Cuisine et Vins de France n° 4 - avril 1948 - Clubs de gastronomes/Secret d'une bonne omelette/Grillade et rôti/Champagne/Vins de l'Orléanais/Classification des grands vins de la Côte-d'Or/De l'hospitalité à la campagne/Porcelaine de Limoges
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1948
Curnonsky, docteur Becart, Édouard de Pomiane, G. Dumont-Lespine, Paul-Émile Cadilhac, Louis Martin, Pr J.-R. Roger, Jean Suliac, André Lavedan.
État : B (bon/good) - Prix : 15,00 €

Réf. VL-137653

Cuisine et Vins de France n° 5 - mai 1948 - Clubs de gastronomes/Étouffée/Chou/Champagne/Galas de Cannes à la glooire des vins/Vins de Bourgogne/Académie du vin de France/Places à table/Cristaux de table
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1948
Curnonsky, Édouard de Pomiane, Hervé de Peslouan, G. Dumont-Lespine, Paul-Émile Cadilhac, Léon Douarche, Pr P. Roger, Jean Suliac, André Lavedan - Quelques défauts d'usage.
État : B (bon/good) - Prix : 13,50 €

Réf. VL-137652

Ma cuisine - Madame Figaro - Petites gourmandises
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2007
Petite déchirure au 1er plat sans manque.
État : B (bon/good) - Prix : 7,50 €

Réf. VL-134495

Jean-Paul ARON Le Mangeur du XIXe siècle
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1976
DENOËL/GONTHIER Bibliothèque Médiations - Défauts d'usage, contenu B.
État : A (acceptable) - Prix : 7,50 €

Réf. VL-140089

Emmanuelle AUBERT Les 9 grains d'or dans la cuisine - 400 recettes simples et savoureuses, des menus, des conseils de santé
Varia (livres/magazines/divers)
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1985
LE COURRIER DU LIVRE 2e édition - Dessins de C. GALINET - Défauts d'usage prononcés mais contenu B.
État : B (bon/good) - Prix : 10,90 €

Réf. VL-139928

Véronique BERNARD La Cuisine diététique - Les entrées chaudes et froides
Varia (livres/magazines/divers)
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2000
Éditions S.A.E.P. Delta 2000.
État : TB (très bon/very good) - Prix : 6,50 €

Réf. VL-139571

Mary BERRY Les Secrets de la congélation - 165 recettes de cuisine
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1976
GRÜND - Proche du TB, bien complet de sa jaquette.
État : B (bon/good) - Prix : 14,90 €

Réf. VL-123728

Jean-Pierre COFFE Consommateurs, révoltons-nous !
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2004
Petit pli au 1er plat en haut à droite.
État : B (bon/good) - Prix : 4,90 €

Réf. VL-129573

Ann COLBY Délicieuses recettes - Pâtes et sauces
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2005
LE BALLON À la carte - Proche du TB.
État : B (bon/good) - Prix : 2,90 €

Réf. VL-139567

COLLECTIF Un congélateur à la ville comme à la campagne
Varia (livres/magazines/divers)
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1975
S.E.P.I. Générale Graphique - réalisé par le Centre d'Étude et de Documentation pour l'Équipement du Foyer avec Électricité de France - 3ème édition modifiée - On joint deux petites fiches recette Socopa / Hitburger.
État : B (bon/good) - Prix : 3,90 €

Réf. VL-124930

P. CUVELLO & D. GUAITI La Bonne cuisine amaigrissante
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2006
De Vecchi - Les recettes de la santé.
État : TB+ (excellent/mint) - Prix : 8,00 €

Réf. VL-128704

Patrice DARD Savoir préparer les grillades et brochettes
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2007
CRÉALIVRE/COMPTOIR DU LIVRE Idées Recettes - Photos Jean-François AMANN.
État : TB (très bon/very good) - Prix : 3,50 €

Réf. VL-139573

Catherine DESCARGUES Gastronomie des cardiaques, des diabétiques, des hépatiques et colopathes, de la femme enceinte qui allaite, des enfants bien portants, des enfants malades - Lexique des plantes de R. Pujol
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1986
ROBERT LAFFONT Bouquins - Collaboration des professeurs BINET, DARBOIS, NAVARRO, THERVET et des docteurs BERNARD, GOUTET, JULLIEN - Défauts d'usage courants pour cette collection - contenu B/TB.
État : B (bon/good) - Prix : 12,90 €

Réf. VL-140068

Sylvie DESORMIÈRE & Valérie GUIDOUX Guides Gallimard Elf/Antar - Découvrir - Les Tables régionales
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1995
Guides Gallimard, collection Découvrir - petit fascicule promotionnel Elf et Antar.
État : B (bon/good) - Prix : 3,20 €

Réf. VL-132243

Maire KERMEL & Marie-Hélène SALAVERT Cuisine de la santé
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2006
De Vecchi éditeur - Proche du neuf.
État : TB (très bon/very good) - Prix : 12,00 €

Réf. VL-128700

Henry LAGARDETTE Impressions beaujolaises - De la résistance de la vigne
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1955
Éditions du Cuvier - Probablement un fac-similé de l'édition de 1931 distribué au Congrès National de la Fédération des Familles de France en novembre 1955.
État : TB (très bon/very good) - Prix : 8,90 €

Réf. VL-142294

Martine MARZOUK La Cuisine diététique - Les Poissons
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2000
Éditions S.A.E.P. Delta 2000 - Photos : Jean-Luc SYREN et Valérie MORITZ.
État : TB (très bon/very good) - Prix : 7,00 €

Réf. VL-139568

Anne NOËL Bonnes recettes contre le mauvais cholestérol
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2000
Éditions S.A.E.P. Delta 2000 - Photos : Jean-Luc SYREN et Valérie MORITZ - Dessins Nathalie SCHOTT - Coordination Éric ZIPPER.
État : TB (très bon/very good) - Prix : 7,50 €

Réf. VL-139569

Anne NOËL & François TRIBY La Diététique au quotidien pour garder ou retrouver la ligne - tome 1
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2000
Éditions S.A.E.P. Delta 2000 - Photos Jean-Luc SYREN - Coordination Paulette FISHER.
État : TB (très bon/very good) - Prix : 7,50 €

Réf. VL-139570

Georges PAINEAU Bouquet de Bretagne - Recettes des quatre saisons du Bretagne à Questembert
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1993
Solar - Illustrations Nadine Wickenden - Complet de sa jaquette : petite déchirure sans manque - Dédicace en page de garde non identifiée.
État : B (bon/good) - Prix : 9,00 €

Réf. VL-133789

Henri-Paul PELLAPRAT La Cuisine froide, simple et pratique - Hors -d'OEuvre, plats d'œufs froids, entrées au fromage
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1946
COMPTOIR DU LIVRE FRANÇAIS - 512recettes, planches en couleurs et n. & b. - Cartonnage, contenu TB.
État : B (bon/good) - Prix : 32,00 €

Réf. VL-122483

A. PRANDONI & F. ZAGO La Bonne cuisine des seniors
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2008
De Vecchi - Les recettes de la santé.
État : TB+ (excellent/mint) - Prix : 8,00 €

Réf. VL-128703

Rébecca PUGNALE Machine à pain - Pains traditionnels et viennoiseries - 100 recettes
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2007
FRANCE LOISIRS - Photographies Jean-Pierre DUVAL.
État : TB (très bon/very good) - Prix : 10,90 €

Réf. VL-139574

Marie-Hélène ROUSIC-GUERVENOU Les Recettes d'or de la cuisine - Les verrines
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2009
Éditions Jean-Paul GISSEROT.
État : B (bon/good) - Prix : 3,00 €

Réf. VL-139572

Béhotéguy de TERAMOND 300 recettes culinaires pour maigrir par la méthode des basses calories
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1981
État : B (bon/good) - Prix : 10,90 €

Réf. VL-123719

Céline VENCE Trucs et astuces de cuisine
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1994
France Loisirs - Avec la complicité de Blandine Marcadé.
État : TB (très bon/very good) - Prix : 6,80 €

Réf. VL-136217